一杯葡萄酒，传承了古老的风味文化！

一杯葡萄酒，传承了古老的风味文化！

它本身就是历史文化发展的见证，因为它从无到有，从简单到复杂，对政治、经济和生活产生了巨大的影响。它创造了自己独特的酿酒文化，每个时代都有其独特的文化特色，不仅是饮料文化和礼仪文化，还有丰富的收藏文化。其厚重的文化内涵在中国乃至全球葡萄酒行业中是罕见的，无法复制。所以，让我们跟随一个小系列，一杯民族葡萄酒，传承古老的源头文化！

闻起来很香，回味很长。

国酒要仔细品尝，其味道的特点是不烧喉咙，不伤胃，不抬起头，不喝醉，醒来后嘴巴不干。看它的颜色，清晰透明，黄色，丰满；即使它闻起来很香，酱油的香味也很突出，它也没有光泽。其纯净，柔软，回味长。各类葡萄酒的发展，是一代人默默付出的，努力探索成果的努力，与葡萄酒的精神和民族自豪感密切相关，这是中华民族葡萄酒的灵魂！

天然水，酱汁葡萄酒。

贵州省仁怀市茅台镇是中国酱酒的原产地和主要产区，被誉为葡萄酒之都，主要集中在红河流域。赤水河发源于云南省东北部镇雄县，越过山脉流入贵州省。海拔300米至500米的赤水谷是中国甘香酒的黄金酿造地。国酒产区位于茅台镇酱油香型白酒原产地，享有独特而不可复制的气候、土壤、水源等自然环境，位于河谷，风速小，特别有利于酿造酱油白酒的微生物的生存和繁殖，为酱油白酒的酿造提供了非常好的条件。

香酒的酿造工艺

国酒以赤水河道地区的红子高粱、小麦及赤水河水源为原料，经过高温大曲一年生长周期、端午踏曲、重阳沙降、2次投入、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，经酿酒师的调整，从原料到成品，至少花了5年的时间精心调配、酿造而成。

所谓的“味噌越有味道，就能知道产品越细”，而味噌的独特之处，我害怕的是人们难以理解和体验非葡萄酒之路。一杯葡萄酒，传承了古老的风味文化！国家葡萄酒行业从未忘记初心，一如既往地坚持“为人民酿造好酒”的理念，为热爱酱酒的朋友酿造纯谷酱酒。